Во время беременности женщины сталкиваются с проблемой запрета на употребление многих продуктов. Одним из них является кофе, так как кофеин, содержащийся в нем, негативно влияет на плод.
Какая альтернатива есть у будущей мамы? Что выбрать: кофе или цикорий?
Давайте сегодня обсудим, можно ли цикорий при беременности.
Вообще, цикорий – это растение, имеющее большое количество синих цветков, но для производства витаминов и продуктов используется только корень цикория.
Напиток из него по вкусу очень похож на кофе, и содержит полезные вещества.
Свойства цикория
Цикорий включает в себя достаточное количество витаминов группы В, органических кислот и дубильных веществ. Инулин, находящийся в корнях растения, заменяет сахар. Полезный напиток отличается многими полезными свойствами:
- успокаивает, смягчает перепады настроения беременных женщин и депрессию, нормализует деятельность нервной системы, стабилизирует эмоциональный фон;
- приводит в норму работу кишечника, избавляет от запоров, тошноты, изжоги и улучшает аппетит;
- железо, содержащее в корне цикория, снижает возможность возникновения анемии, тахикардии и атеросклероза;
- калий способствует выведению из крови избыточного количества холестерина, а также расширяет сосуды;
- приводит в норму содержание сахара в крови;
- стабилизирует обмен веществ и поддерживает нормальный вес при беременности;
- восполняет дефицит кальция в организме, если пить его с молоком;
- способствует скорейшему заживлению ран и уменьшает риск воспалений;
- выводит вредные вещества из организма беременной женщины, что благоприятно влияет на плод.
Помимо вышеперечисленных свойств цикорий при беременности оказывает благотворное влияние на кровеносную систему и сердечно-сосудистую.
Цикорий способствует облегчению работы сердца, очищению крови и поднятию показателей гемоглобина. Также, корень цикория во время беременности часто используют при заболеваниях почек, селезенки, кожи, при ранах и опухолях, при желчекаменной болезни. Это растение улучшает работу печени и выводит токсины из организма.
В магазинах есть большое разнообразие напитка с добавками. Например, цикорий с шиповником полезно пить при переутомлении.
Из-за большого содержания витамина “С” такой напиток повысит иммунитет женщины в период беременности. Цикорий с черникой полезен тем, у кого есть проблемы с глазами – усталость или низкая острота зрения. Цикорий с женьшенем улучшает кровообращение и снижает артериальное давление. Цикорий с ромашкой окажет противовоспалительное и дезинфицирующее влияние.
Больше всего опасностей предостерегает женщин на ранних сроках беременности, и возникает вопрос: можно ли пить цикорий во время беременности? Он не приносит какого-либо вреда.
В нем не содержится таких веществ, какие могли бы навредить будущей маме и плоду.
Правильное питание – здоровье будущей мамы. Смотрите книгу Секреты правильного питания для будущей мамы>>>
Употребление цикория во время беременности
Растворимый цикорий следует хранить в сухом месте, как и кофе. От влажности они способны затвердеть.
На сто миллилитров воды в чашку насыпают одну чайную ложку цикория. Для любителей молока можно насыпать порошок и в него.
Пить такой напиток можно до четырех раз в день.
Если Вы страдаете анемией, то Вам пойдет на пользу сок цикория. Для этого стебли с цветками обдают кипятком, перекручивают в мясорубке и выжимают сок. Затем его нужно недолго прокипятить, после чего можно пить. Необходимо развести одну чайную ложку сока в ста миллилитрах молока. Пить такой отвар можно также до четырех раз в день.
Из цикория можно сделать и более экзотические напитки, если нет аллергии на используемые продукты. Для этого насыпьте в кастрюлю 2 столовые ложки цикория, половина чайной ложки сахара и влейте 200 мл молока. Поставьте на огонь и медленно помешивайте, доведя до кипения. После этого влейте еще 800 мл молока, погрейте 10 минут и можно пробовать.
Противопоказания к цикорию во время беременности
При всех полезных свойствах цикория, у него все же есть противопоказания в период беременности. К ним относятся:
- варикоз;
- геморрой (подробнее о геморрое при беременности>>>);
- язва желудка;
- астма;
- заболевания почек.
Сильно увлекаться цикорием во время беременности также не следует, так как любые полезные вещества в лишних количествах тоже могут подействовать неблагоприятно и вызвать аллергическую реакцию.
Так как цикорий способен повысить аппетит, это может спровоцировать переедание и привести к излишнему весу.
Цикорий с женьшенем будет противопоказан в период беременности тем, у кого низкое давление, так как он может еще сильнее понизить показатели.
Подводя итоги, можно сказать, что цикорий при беременности употреблять можно. В большинстве случаев он оказывает положительное влияние на беременную женщину и на плод, ведь это природный продукт без красителей и вредных добавок. Он имеет большое сходство с кофе, только не содержит кофеин, а для женщин во время беременности – это достойная замена кофе.
Читайте также:
Автор: Людмила Шарова
Подпишитесь и получите базовый семинар из ПЯТИ видеоуроков о правильной подготовке к родам
Введите свой email и нажмите на кнопку «ПОЛУЧИТЬ»
*- Нажимая на кнопку, даю своё согласие на обработку персональных данных и получение рассылки.
Оставить комментарий