Меню питания ребенка в 11-месячном возрасте

Сегодня я подробно расскажу о том, как должен питаться малыш, когда ему исполнилось  11 месяцев. Эта тема очень важна, так как питание является одним из ключевых звеньев в цепочке полноценного, гармоничного развития малыша. Итак, меню питания в 11 месяцев: базовый набор продуктов в этом возрасте, можно ли переводить ребенка на общий семейный стол, как правильно организовать ГВ в это время? Сейчас всё подробно обсудим.

Рацион 11-месячного ребенка

К 11 месяцам малыш приобретает уже значительное количество физических навыков и должен есть  достаточно разнообразную пищу, чтобы обеспечить организм всем необходимым.

Основной, базовый набор продуктов ребенка этого возраста выглядит следующим образом:

1. Каши;
2. Кисломолочные продукты;
3. Овощи;
4. Фрукты;
5. Мясо;
6. Рыба;
7. Хлебобулочные изделия.

Теперь разберём подробнее каждую из позиций.

• Для приготовления каши используйте разнообразные крупы. Перечислять их сейчас я не буду, это просто не имеет смысла. Все стандартные крупы, с которыми вы прекрасно знакомы, можете смело включать в рацион вашего 11-месячного малыша.

Также можете комбинировать различные варианты круп, с каждой из которых ребенок познакомился ранее. Читайте подробнее о кашах в питании ребенка>>>

• Список разрешенных овощей и фруктов также разнообразен. Ребенок уже может есть все фрукты и овощи.

Все новые продукты, которые ребенок ещё никогда не пробовал, вводите постепенно. Сначала дайте небольшой кусочек или 1 ч.л и проследите в этот период, как прореагировал организм ребенка. Если никаких явных изменений вы не наблюдаете, тогда увеличивайте порции и включайте продукт в  меню малыша. Этот принцип введения новой пищи в рацион распространяется на все продукты питания.

Вы можете предлагать  ребенку комплексные блюда, включающие  несколько овощей или разных видов продуктов. Например, супы. Или  запеканки из овощей, крупы и мяса.

Пюре из рациона ребенка к этому возрасту должно уже уйти.

• Теперь о мясе и рыбе.

Ребенок уже должен быть знаком почти со всеми видами мяса, которые едят в вашей семье. Например,

1. Куриное;
2. Индюшиное;
3. Мясо кролика;
4. Телятина или говядина.

Смело можно готовить разные вариации и даже использовать фарш из нескольких видов мяса. Например, говядина + свинина. Или курица + индейка.

Рыба должна присутствовать в меню ребенка  1 – 2 раза в неделю. Подробнее о рыбе в питании ребенка>>>

• Если вы ещё не ввели в рацион вашего ребенка творог, то смело начинайте. Обязательно дополняйте меню малыша кисломолочными продуктами.
• Теперь о жирах. В 11 месяцев можно включить в меню малыша сливочное и растительное масло. 1 – 2 чайные ложки ежедневно.  2 – 3 раза в неделю давайте 1/2 яичного желтка.
• Хлебобулочные изделия в меню могут быть предоставлены  в виде детского пшеничного печенья, хлебцов, белого хлеба.
• Не забывайте о воде. Обязательно давайте пить малышу обычную чистую воду. Не нужно ориентироваться на объем, просто предлагайте по желанию.

Грудное вскармливание в 11 месяцев

Прекращать кормить малыша грудью, только потому, что в его меню к этому времени уже присутствуют все основные продукты питания, не следует.

В материнском молоке всё также продолжают присутствовать полезные микроэлементы, необходимые для гармоничного физического и умственного развития ребенка. Читайте также полезную статью о развитии ребенка в 11 месяцев>>>

В 11 месяцев количество грудных кормлений может быть различным в зависимости от того проводите ли вы весь день с ребенком или уже отлучаетесь от него. Ребенок обычно кормится на просыпание и на засыпание + 1-2 коротких прикладывания в бодрствование. Считаем и получаем, что как минимум 5-6 прикладываний к груди днем все еще имеются.

Ежедневное меню вашего ребенка должно представлять разумный тандем базового набора продуктов питания и грудного молока.

Вот пример того, как может выглядеть меню вашего малыша:

1. 1-прием пищи: каша +  сыр
2. 2-й приём пищи: творог +
3. 3-й приём пищи: овощи + мясо или рыба
4. 4-й приём пищи: фрукты.
5. 5-й приём пищи: овощи + мясо.

Сознательно не пишу количество в граммах, поскольку это индивидуальный показатель и зависит от конкретного ребенка. Кормим по потребности ребенка. Пока просит и ест кашу – даете кашу. Отворачивается или выплевывает или показывает, что хочет уйти из-за стола – не кормите.

Повторюсь – это примерный суточный рацион ребенка. Вы можете менять продукты в каждом приеме пищи на своё усмотрение исходя из конкретных потребностей вашего малыша. Например, творог вы можете включить не во 2-й, а в 4-й приём, соединив с фруктами. На ужин можете, вместо овощного блюда, дать кашу и т.д.

Всё, что нужно – это внимательно понаблюдать за своим ребенком. Как он реагирует на ту пищу, которую вы даёте ему в то или иное время: отказывается или наоборот ест с большим удовольствием и т.д. Постепенно вы без труда сможете составить индивидуальное суточное меню для вашего малыша. Количество того или иного продукта также может колебаться.

Потребности и вкусовые предпочтения у каждого отдельного ребенка разные и вы обязательно должны обращать внимание на них.

Теперь некоторые дополнения к теме питания малыша в 11 месяцев, о которых вам стоит знать:

• Не перебарщивайте в меню ребенка с картофелем.
• Можно добавлять в блюда небольшого количества соли, сахара, зелени;
• От продуктов, вызывающих аллергию с наибольшей вероятностью, пока лучше отказаться (шоколад, цитрусовые, мёд);
• Пищу можно не измельчать.

Безусловно, в возрасте 11 месяцев у ребенка должно быть своё отдельное меню. Хотя бы потому, что  его завтрак уж никак не может состоять из яичницы-глазуньи с колбасой, что вполне допустимо для старших членов семьи. Но в то же время, не стоит запрещать малышу принимать пищу за общим семейным столом.

Посадить отдельно от других членов семьи ребенка, который в возрасте 11 месяцев, уже достаточно много понимает, будет не совсем правильно. Но вместе с этим, это никак не означает, что вы можете спокойно допустить то, что малыш будет вместе с папой есть макароны с острым соусом. Всё должно быть плавно, постепенно и разумно. Дальше поговорим об этом подробнее.

Общий стол

Сначала я хочу вам донести правильное понимание главной сути  значения “Прикорм”.  Это не отдельная тарелка с правильной кашей или творожком. Это знакомство ребенка с миром гастрономического разнообразия. И здесь важно обратить внимание на разнообразие вашего повседневного семейного стола. Если на нем ежедневно находятся базовые правильные продукты питания ( они же и являются основой меню вашего 11-месячного малыша), то вам  без зазрения совести можно и НУЖНО усаживать ребенка за стол во время семейного ужина, обеда и завтрака.  В этом случае, малыш всегда сможет найти на вашем столе для себя то, что для него будет полезным и правильным.

Если вы находитесь в гостях или на отдыхе, давайте возможность пробовать ребёнку ту пищу, которая предлагается в данном конкретном месте. Способы приготовления одной и той же крупы могут иметь различные отличительные особенности. И ничего нет плохого в том, что ваш малыш познакомится с многообразием вкусов. Важно то, что вы будете включать в его ежедневный рацион питания. А это должна быть пищевая корзина, состоящая из тех базовых продуктов, которые я перечислила выше.

Хватит ли ребёнку только одного грудного молока в возрасте 11 месяцев

Теперь ещё раз вернёмся к теме грудного вскармливания. Некоторые мамочки воспринимают рекомендации ВОЗ о кормлении грудью до 2 лет, как прямое руководство у действию: одного грудного молока в питании ребенка до года, а то и больше, вполне достаточно. Но это ошибочная точка зрения, которая грозит не самыми приятными последствиями для здоровья малыша.

Да, в материнском молоке есть все необходимые микроэлементы для полноценного развития ребенка. Но только до определенного возраста. После него все эти питательные вещества никуда не исчезают, но их уже недостаточно для гармоничного функционирования организма малыша в дальнейшем. Более того, по мере роста ребенка, меняется количество и состав всех этих полезностей.

6-7  месяцев – это тот возраст, когда ещё сильно паниковать не стоит, но уже нужно начинать что-то менять в питании – постепенно вводить прикорм. Начиная с 11 – 12 месяцев, оставлять малыша на одном ГВ нельзя. Если в этом возрасте ваш ребенок не ест прикорм – бейте тревогу и исправляйте положение вещей. Идти дальше по пути “в молоке всё есть” крайне ошибочно. Эта дорога приведет к дефициту микроэлементов и проблемам в питании в целом.

Если ребёнок плохо ест, или вы до сих пор перекручиваете все в пюре и ребенок не умеет жевать и глотать кусочки – нужно срочно менять положение дел. Работать над расширением рациона питания ребенка и исправлять допущенные ошибки, приведшие к плохому аппетиту. Смотрите интернет-курс Едим с удовольствием для детей от 10 мес до 3 лет.

Читайте также:

• Сколько должен спать ребенок в 11 месяцев
• До скольки кормить ребенка грудью
• Ребенку год ничего не ест что делать?