Добрый день. Недавно проходила по рынку и увидела на нескольких лотках какие-то небольшие продолговатые плоды темно-зеленого цвета. Продавец расхвалил мне фейхоа, как очень полезный и витаминный продукт.
Теперь у меня вопрос, как его давать ребенку и в каком виде. С какого возраста можно давать фейхоа ребенку?
Хороший вопрос, в котором мне и самой будет интересно разобраться.
Польза фейхоа и возможные противопоказания к употреблению
Сочная ягода фейхоа имеет нежный аромат ананаса и земляники. В ней сочетаются вкусы многих ягод и фруктов, что напоминает ягодно-фруктовый микс.
Экзотическая зеленая диковинка является прекрасным источником целого комплекса витаминов и других не менее полезных веществ.
В данном плоде много:
- Витаминов группы В и витамина РР.
- Аскорбиновой кислоты.
- Натуральных эфирных масел.
Важно! В составе ягоды есть суточная норма йода, который полностью усваивается организмом и необходим для полноценного развития и роста малыша.
Еще ягода богата пектином. В ней есть пищевые волокна и полезные минералы, а также сахароза и фруктоза.
Плод несет следующую пользу для организма:
- повышает иммунитет;
- помогает бороться с вирусами и инфекциями;
Какими еще способами кроме питания можно поддержать иммунитет ребенка, смотрите в интернет-курсе Здоровый ребенок: практикум для мамы>>>
- стимулирует рост и развитие грудничка;
- хорошо сказывается на эмоциональном и психическом развитии;
- стимулирует работу щитовидной железы;
- нормализует обмен веществ;
- поддерживает работу сердца и сосудов;
- успокаивает нервную систему;
- снимает мышечные спазмы;
- отличное слабительное;
- регулирует гормональный баланс;
- придает энергию и силы, повышает работоспособность;
- повышает гемоглобин (читайте подробнее о низком гемоглобине у грудничка>>>;
- улучшает работу органов пищеварения.
Аллергия на фейхоа у ребенка встречается редко, но данный фактор можно отнести к вредным свойствам плода. Но он не является сильным аллергеном и, если правильно соблюдать дозировку, то никакой реакции не будет.
Читайте также об аллергии на прикорм у грудничка>>>
Нельзя есть его неумеренно, в этом случае можно получить передозировку йода.
Важно соблюдать меры предосторожности при совместном употреблении продукта. Плоды нельзя совмещать с молоком, это может вызвать расстройство пищеварения.
Также нельзя есть неспелые плоды, они приводят к пищевому отравлению. Не рекомендуют употреблять фрукт при сахарном диабете и гиперфункции щитовидки.
Сырой нельзя есть кожуру плода, но ее можно засушить и потом добавлять в чай.
Как и когда давать ребенку фейхоа?
Если у вашего малыша нет пищевой аллергии, то первый раз дать попробовать тропический плод можно уже после года. Самым оптимальный возраст для введения фрукта в меню 1,5–2 года.
Первый раз дайте малышу небольшой кусочек ягоды и наблюдайте за реакцией. Если в течение нескольких дней у малыша появились признаки пищевой аллергии, плод необходимо убрать из рациона минимум до трех лет.
Если признаков аллергии нет, можно увеличить постепенно количество фрукта, но все нужно делать в меру.
До трех лет малышу в день можно давать только одну ягоду, варить из нее компот или выжимать сок, но делать это можно только 2–3 раза в неделю.
Подробнее о питании ребенка старше года, также множество рекомендаций по избавлению от плохого аппетита или выборочного питания, вы найдете в интернет-курсе Едим с удовольствием: возвращаем здоровый аппетит ребенку>>>
После трех лет ребенок уже может кушать по две ягодки. Также в детский рацион можно добавить джемы, соусы, выпечку и другие блюда, в основе которых будет тропический плод.
Как выбирать фейхоа?
Сезон созревания фейхоа — с сентябрь по ноябрь. Это благоприятное время для покупки ценной экзотики.
Чтобы у ребенка не было проблем от употребления продукта, важно правильно выбрать и подготовить плоды.
При покупке фейхоа обращайте внимание на следующие критерии:
- Плод крупный, слегка мягковатый, гладкий;
- Форма у ягоды удлинённо-овальная или широкоокруглая;
- Кожура упругая и плотная;
- Кожура слегка морщинистая с сизоватым налётом;
- Ягода от светло-зеленого до темно-изумрудного оттенка;
- Вес спелого плода от 15 до 60 грамм, но бывает и больше;
- Внутренняя часть при разрезе прозрачная, желеобразная со светло-кремовым оттенком.
О неспелом плоде свидетельствует мякоть белого цвета и зеленая плодоножка. Коричневые пятна на кожице говорят, что фрукт уже испортился.
На заметку! Самые полезные — крупные плоды. При покупке просите продавца разрезать плод, только так вы сможете оценить его степень созревания.
Перед тем, как приготовить для ребенка фейхоа, ее нужно хорошо вымыть и очистить от кожуры.
Качественную ягоду можно хранить не более трех недель в холодильнике в отсеке для фруктов. При комнатной температуре фейхоа будет лежать всего несколько суток и то, если ее вы покупали не слишком спелую.
Более длительно хранить фейхоа можно только в переработанном виде или замороженном. При заморозке учитывайте, что, разморозив продукт, обратной заморозке, он уже не подлежит, поэтому делите сразу на порции.
Не нужно отказывать ребенку в удовольствии познакомиться с необычным вкусом тропической диковинки, но соблюдайте все правила и тогда у малыша не возникнет никаких проблем.
Читайте также:
- С какого возраста можно виноград ребенку?
- С какого возраста можно авокадо ребенку?
- Ребенок не ест мясо: что делать?
Автор: Людмила Шарова
Подпишитесь и получите запись семинара о пяти главных ошибках прикорма.
Введите свой email и нажмите на кнопку «ПОЛУЧИТЬ»
*- Нажимая на кнопку, даю своё согласие на обработку персональных данных и получение рассылки.
Оставить комментарий