С какого возраста ребенку можно имбирь?

В осенний и зимний периоды хочется пить полезные и повышающие иммунитет напитки. Имбирь – доступный продукт для каждого.

Можно ли имбирь ребенку, и с какого возраста? В статье попробую дать ответ на данный вопрос.

Польза и вред имбиря

Корень имбиря в своем составе содержит 400 видов компонентов, каждый из которых несет свою определенную пользу. В нем есть:

1. Витамины.
2. Минералы.
3. Эфирные масла и жирные кислоты.
4. Пищевые волокна.

Наличие этих веществ обеспечивают лечебные свойства имбиря.

Главная польза от имбиря – укрепление иммунной системы. Сочетание имбирь+лимон+ мед отлично подходит для поднятия иммунитета. Кроме этого этот лечебный корень:

• укрепляет нервную систему;
• повышает аппетит (читайте статью У ребенка плохой аппетит: что делать>>>);
• приводит в норму работу кишечника;
• разжижает кровь;
• чистит организм;
• устраняет мышечные боли;
• согревает и тонизирует;
• улучшает память;
• помогает вывести глистов.

Это еще не все. Отвар обладает:

1. Потогонным действием.
2. Обезболивает.
3. Уменьшает воспаление.
4. Облегчает дыхание.

Корень полезен при ревматизме и артрите. При стоматите сок корня снизит воспалительный процесс в деснах. Еще одно полезное свойство этого продукта— способность приводить в норму работу щитовидки.

Читайте о том, как лечить кашель у грудного ребенка>>>

Корень имбиря, как и любое другое лекарственное средство, может навредить детскому организму. Редко, но бывает аллергия на имбирь у ребенка, также не исключена индивидуальная непереносимость продукта.

Существуют к приему уникального корня общие противопоказания. К ним относятся:

• хронические болезни желудка и желчного пузыря;
• патологии сосудов и сердца;
• сильная анемия;
• почечная недостаточность;
• плохая свертываемость крови.

Также не рекомендуется употребление чая на основе имбиря при высокой температуре.

Как вырастить ребенка здоровым, и защитить в сезон простуд, смотрите в интернет-курсе Здоровый ребенок: практикум для мамы>>>

Как и когда вводить в рацион

Давайте ответим на вопрос, можно ли детям чай с имбирем?

Корень является специфическим продуктом, поэтому имбирь детям до года лучше не давать.

Из-за большого содержания эфирных масел не каждый ребенок готов к такому яркому вкусу и аромату.

Чем старше ребенок, тем проще ему объяснить пользу того или иного продукта. Поэтому лучше знакомить с имбирем ребенка старше 2.5-3 лет.

Читайте также Чай в прикорме ребенка>>>

Чтобы усилить лечебный эффект можно добавить в чай мед и сок лимона, но только в том случае, если на него нет аллергии.

Во время употребления чая вы обязательно наблюдайте за реакцией организма малыша. В случае появления аллергии, раздражения кожи, усиления насморка и покраснения глаз немедленно прекратите давать чай.

Читайте важную статью об аллергии на прикорм>>>

Нельзя забывать, что корень является приправой, и поэтому необходимо правильно соблюдать дозировку.

Его дают в минимальной дозировке: на один прием не более 5–10 г. Ребенок должен постепенно привыкать к вкусу. Напиток с имбирем ребенку дают в течение дня несколько раз только в теплом виде.

Важно соблюдать следующие правила:

1. Готовить напиток только из свежего корня;
2. Четко соблюдать дозировку;
3. Тщательно промыть;
4. Очень тонко счищать корочку;
5. Измельчить на чесночной давилке;
6. Высушить и хранить в тепле;
7. Не замораживать.

Только в этом случае вы сохраните полезные свойства продукта.

Как приготовить чай с имбирем для ребенка?

Существует два варианта приготовления.

Первый вариант — после кипячения в отвар из корня добавляют заварку зеленого чая. А потом прямо перед употреблением в чашку вливают свежевыжатый апельсиновый сок.

Читайте интересную статью Как вводить сок в прикорм>>>

Второй рецепт приготовления напитка для ребенка состоит из молотого имбиря, лимона и меда:

• очищаем корень от кожуры, мелко измельчаем;
• насыпаем в емкость 2 ст. ложки молотого корня;
• заливаем двумя литрами теплой воды, и кипятим;
• делаем меньше огонь, и варим минут 20;
• охлаждаем до комнатной температуры;
• процеживаем;
• затем в готовый напиток добавляем лимонный сок и мед.

Чтобы убрать кусающий вкус продукта нужно добавить в чай веточку мяты.

Ребенку этот напиток можно смешать с молоком. Вкус напитка станет приятным, и не вызовет негативной реакции.

Если ребенку не понравится вкус имбиря – не настаивайте, учитывайте мнение ребенка.

При проблемах с аппетитом у ребенка старше года, смотрите интернет-курс Едим с удовольствием: возвращаем здоровый аппетит ребенку>>>

Не спешите вводить в рацион ребенка новые продукты, какими бы полезными они не были. Всему свое время.

Читайте также:

• Педагогический прикорм: хорошо забытое старое
• С какого возраста можно грибы детям?
• С какого возраста можно давать ребёнку козье молоко?