Шарова ЛюдмилаСодержание
Когда малышу исполняется год, его питание сильно меняется. Это уже не малыш, питающийся только пюре, а маленький исследователь, который хочет пробовать разные продукты, есть сам и участвовать в семейных приемах пищи.
Но именно в этом возрасте у родителей появляются новые вопросы: Как организовать питание? Что обязательно должно быть в рационе? Как не столкнуться с отказами от еды?
Давайте разберёмся, как сделать меню малыша полноценным, разнообразным и полезным, сохранив интерес ребёнка к еде.
Как меняется питание после года
Первый год жизни остался позади, и теперь малыш может есть практически все продукты с общего стола. Если прикорм вводился правильно, ребёнок уже умеет жевать кусочки, пробовать разную пищу, держать ложку и пить из чашки.
Но важно помнить, что не все блюда, которые едят взрослые, подходят малышу. Острая, жареная, копчёная еда, избыток соли, сахара, промышленные соусы и полуфабрикаты – это то, что пока исключаем из рациона.
Лучший вариант – если вся семья начнёт питаться правильно. Так ребёнок будет видеть, что его питание похоже на взрослое, и не будет испытывать соблазна тянуться за чем-то запрещённым.
Сколько и как часто ест ребёнок после года
В этом возрасте режим питания уже становится более структурированным. Ребёнок привыкает к определённому ритму и легче усваивает пищу, если соблюдается регулярность.
Суточное количество пищи:
- 1000г.-1200г. еды в день – это весь объём пищи, включая основные приёмы еды, перекусы, и напитки.
Режим питания:
- Завтрак – 25% от суточной калорийности
- Обед – 30–35%
- Полдник – 10–15%
- Ужин – 15–20%
- Перед сном – легкий или более плотный ужин, в зависимости от влияния этого приема пищи на качество ночного сна.
Интервалы между приёмами пищи составляют 2-2.5 часа.
Частые перекусы – не лучшая идея. Они мешают ребёнку проголодаться и съесть нормальную порцию еды во время основного приёма пищи.
Какие продукты должны быть в рационе после года
Меню малыша должно включать все основные группы продуктов.
Белки:
- Мясо – 2–3 раза в день (индейка, говядина, курица, кролик).
- Рыба – 2–3 раза в неделю.
- Яйца – 2–3 штуки в неделю.
Злаки:
- Каши (гречневая, овсяная, кукурузная, рисовая) – 1 раз в день.
- Хлеб (желательно цельнозерновой).
Овощи и фрукты:
- Овощи – в каждом приёме пищи.
- Фрукты – 1–2 раза в день.
Молочные продукты:
- 3 порции в день (молоко, кефир, йогурт, творог). Дети на грудном вскармливании могут не любить пить молоко и кефир, поскольку получают грудное молоко. Однако по завершении грудного вскармливания любовь к молоку может проснуться.
Жиры:
- Растительное масло (оливковое, подсолнечное, льняное).
- Сливочное масло (могут съедать в большом количестве и просить добавки).
- Сметана.
Как поддерживать интерес к еде
После года многие родители сталкиваются с тем, что ребёнок начинает отказываться от еды, выбирает только определённые продукты, отвергает новые блюда. Это нормально. Важно не превращать приём пищи в стресс ни для ребёнка, ни для родителей. Подробнее об этом читайте в статье: Почему ребёнок в год не хочет есть?
Что поможет сохранить пищевой интерес:
- Разнообразие в питании. Если на обед была каша, то на ужин лучше предложить овощи, а завтрак сделать белковым – например, с творогом или яйцом. Это поможет ребёнку познакомиться с разными вкусами и не зацикливаться на одном продукте.
- Совместные семейные трапезы. Если малыш видит, что родители едят то же, что и он, у него не возникает вопросов, почему его кормят отдельно. Совместные приёмы пищи создают положительное отношение к еде.
- Свобода выбора. Пусть ребёнок сам выбирает, что съесть из предложенного. Для этого можно выкладывать на тарелку несколько видов продуктов небольшими порциями.
- Самостоятельность. Позвольте ребёнку есть руками, пользоваться ложкой и вилкой, пить из чашки. Чем больше малыш контролирует процесс еды, тем больше у него желания пробовать новое.
- Привлекательная подача. Иногда ребёнок не отказывается от еды, а просто теряет к ней интерес. Не на постоянной основе, а как стимуляция аппетита можно выкладывать овощи в форме забавных рожиц, делать маленькие порции и украшать еду.
- Отсутствие давления. Не заставляйте есть, если ребёнок не хочет. Насильное кормление формирует негативное отношение к еде. Если малыш не голоден, значит, организму сейчас не нужна пища.
- Минимум перекусов. Если ребёнок постоянно что-то грызёт между приёмами пищи, он не успевает проголодаться. Лучше предложить воду, если он просит что-то перекусить.
Поведение ребёнка за столом
На втором году жизни малыш продолжает активно развиваться, его моторика становится лучше, появляются жевательные зубы. Это значит, что он должен постепенно отходить от пюре и учиться есть кусочками.
Как формировать здоровые пищевые привычки:
- Позволять изучать еду. Если ребёнок трогает еду руками, нюхает, пробует на вкус – это нормально. Так он знакомится с новыми продуктами.
- Не кормить малыша насильно. Если ребёнок не хочет есть – значит, он не голоден. Лучше подождать следующее кормление.
- Развивать самостоятельность. Малыш может есть руками, постепенно осваивать ложку и вилку. Это важно для его навыков.
- Садить ребёнка за стол вместе со взрослыми. Дети копируют поведение родителей, поэтому важно, чтобы они видели культуру еды в семье. Смотрите видео по данной теме: Прикорм с мамой: чему учится ребенок за столом
- Не превращать еду в игру. Иногда дети начинают разбрасывать еду, играть с ложкой. Это значит, что они уже не голодны. В таких случаях лучше просто убрать тарелку, а не превращать процесс в игру.
Если ребёнок ограничивается только несколькими продуктами, не хочет жевать, отказывается от новой еды, стоит мягко корректировать его пищевое поведение.
В курсе Едим с удовольствием мы подробно разбираем:
- Как восстановить пищевой интерес ребёнка.
- Как научить малыша есть разнообразно.
- Как избежать ошибок, которые приводят к отказу от еды.
Если вас беспокоит питание ребёнка, начните с вводных уроков по корректировке питания ребенка от 1 до 5 лет. Жмите на ссылку чтобы получить уроки!
Как питается ваш ребёнок? Какие продукты он любит больше всего? Поделитесь в комментариях!
Прямо сейчас получите подробный курс
«Почему ребенок плохо ест?»
Введите свой email в форму и нажмите на кнопку «ПОЛУЧИТЬ»
*- Нажимая на кнопку, даю согласие на обработку персональных данных и получение рассылки.
0