Тревогу стоит бить только в отношении выбранного вами подхода к прикорму. Это уже устаревшая схем, не учитывающая и не отвечающая потребностям ребенка.
в кабачке 20ккал, в грудном молоке 80ккал. какой смысл вводить кабачок, если в нем для ребенка практически нет никакой пользы?
поэтому нужно в целом менять систему прикорма, и тогда стул будет регулярным, без задержек
начните с вводного вебинара https://uroki4mam.ru/spf-prikorm