Алла, нельзя резко менять привычки питания у ребенка. Это действительно может приводить к недостатку питания и ребенок будет капризный, висеть на груди.
Научить есть ложкой это не первостепенная задача.
Сейчас важно выйти на достаточные объемы съедаемого.