Проблема в том, что вы пытаетесь ритм дня выстроить ТОЛЬКО на отслеживании ВБ.
Этого мало для 3-х месячного ребенка.
Сон в этом возрасте тесно связан с уходом и кормлением.
поэтому нужно не только ВБ смотреть, но и длительность ночного сна, дневных снов, правильно ли нагрузка дается в бодрствование.
Я записывала вводный курс по сну малышей, можете начать с него: https://uroki4mam.ru/spf-son-malysha